Сочинение на тему: «Масленица»
Масленица – веселый народный праздник, который с нетерпением ожидают как дети, так и взрослые. Проводы зимы длятся целую неделю. Все это время люди веселятся, гуляют, ходят, друг к другу в гости и, конечно же, едят блины. Но почему именно блины?
Все дело в том, что масленица относится к древним языческим праздникам. Люди в те времена почитали солнце и поклонялись ему. Ну а теперь, давайте проведем параллель. Что как ни блины больше всего похоже на солнце? Ранее люди пекли золотистые лепешки из муки, со временем традиция слегка изменилась и на смену жесткой хлебной выпечке пришли ароматные, мягкие, вкусные блины. С тех пор они закрепили свое положение в праздничном масленичном меню.
Помимо масленичных угощений, которые по вкусу практически каждому, праздник знаменит ритуалом проводов зимы, а именно сжиганием чучела. Наверняка, о нем слышал даже тот, кто никогда не участвовал в масленичных гуляниях. Традиция является сердцем всей недели и своеобразным завершающим периодом гуляний. Особенно ждут этот день дети. Яркое зрелище сжигания чучела, массовые хороводы, веселье, угощения, песни и игры – все это совмещает в себе народный праздник проводов зимы.
Помимо игр, народных развлечений и веселых гуляний, масленичная неделя богата своими традициями и обычаями. Так, например, в среду блинной недели зять обязательно должен прийти на блины к маме своей жены. Теща должна сытно накормить зятя. Именно отсюда и произошло знаменитое выражение «отправиться к теще на блины».
В четверг – разгуляй день. Проводятся массовые гуляния, разжигаются большие костры, люди катаются на санках, лошадях, дети катаются с горок. Отовсюду звучит музыка, люди веселятся, водят хороводы. По названию дня можно легко догадаться, в чем его особенность. В разгуляй день все население веселиться до упаду, отовсюду слышен смех и песни.
В конце недели отмечается день Прощеного воскресенья. Люди отпускают свои старые обиды, просят прощения у своих друзей, любимых, знакомых. Этой традиции уже множество лет и ее до сих пор соблюдают все те, кто отмечает неделю масленицы. Она помогает очиститься и вступить в новый период года обновленным, без обид и тяжелых мыслей. В этот же день проводят и сами проводы масленицы, а именно сжигание чучела.
Чучело изготавливают из соломы, старой одежды, тряпок. После придания ему необходимой формы его устанавливают на специальные палки и в самый разгар гуляний поджигают. Ритуал символизирует уничтожение губительной силы зимы и воскрешение теплой, солнечной весны. Дополнительно праздник сопровождается народными гуляниями, хороводами, выступлениями различных народных танцевальных и вокальных ансамблей. После завершения праздника все расходятся по своим домам и возвращаются к привычному укладу жизни.
Масленица является своеобразным погружением современного человека в традиции прошлых поклонений, когда все жители города, села собирались на центральной площади и устраивали большое веселье.
Как празднуют Масленицу в России
Даже в наше время, Масленицу отмечают с большим размахом. Блины — символ праздника, которые пекут в каждой семье. Блинов, обычно, пекут много, чтобы и самим поесть и угостить других. Есть блины в эту неделю нужно в больших количествах. Существует предание, что от количества съеденных блинов зависит скорый приход весны. В масленицу на улицах городов устраиваются ярмарки, где пекут и продают блины. Блины принято есть с маслом и с различными начинками кроме мяса. Народ наряжается в маскарадные костюмы и принимает участие в уличных забавах.
забавы Масленица
- Снежные мишени — нужно попасть снежками в цель, которую устанавливают на заборе или
- опорах.
- Столб, облитый водой и заледенелый. На самый верх вешается приз. Нужно долезть до самого верха и достать приз.
- Снежный лабиринт. Накануне масленицы из снега строятся стенки по кругу или квадрату, в виде лабиринта. Кто найдет выход, тот и выиграл.
- Перетягивание каната — берется толстая длинная веревка, по оба конца веревки встают несколько человек. Каждая сторона тянет веревку на себя. Кто перетянет, тот выиграл.
- Снежная крепость. В преддверии масленицы, из снега строится крепость. Участвуют две команды. Одна нападает, другая защищается.
- Кидание валенка. Суть игры заключается в том, чтобы валенок бросить как можно дальше.
- Жмурки — одному из участников завязывают глаза. Место игры ограничивается кругом, за который нельзя выходить. Участник с завязанными глазами, старается поймать других играющих в пределах круга. Остальные должны бегать и подавать звуки или хлопать в ладоши.
- Хождение на ходулях — нужно пройти определенное расстояние, наступая в нарисованные кружки.
- Бои — стенка на стенку и кулачные. В боях принимают участие мужчины. Если кто-то, в процессе боев падает, по правилам игры, бить его нельзя. Запрещены удары в голову и в жизненно-важные места.
- Петухи — принимают участие два человека, каждый стоит на одной ноге. Задача — сбить соперника.
Весна-красна, приходи скорей. Принеси нам тепло. Растопи снежок. Солнце пусть ярче светит Радость нам принеси, а зима уйдет.
Считается, что того, кто в это время не принимает участие в празднествах, ждут неприятности и несчастья. А активное участие, поедание блинов, застолья — сулят процветание и хороший урожай. Богатые угощениями столы, на которых обязательно должно быть много блинов — основная идея масленицы. Есть блинов обязательно «на каждом углу», столько сколько влезет.
Про праздник 5, 7, 2 класс
В жизни людей есть множество праздников, когда люди сидят за большими накрытыми столами в кругу друзей и знакомых, отдыхают и развлекаются. Очень много народных праздников, которые отмечаются из поколения в поколение, одним из таких праздников является масленица.
Масленица – веселый и интересный праздник, празднуется он целую неделю до Великого поста, в течение которой люди провожают зиму и радуются приходу весны. Это языческий праздник, древние люди поклонялись богу солнца и пекли в его честь круглые, румяные и золотистые лепешки. Со временем толстые лепешки превратились в тонкие блины, куда более вкусные. Блины на Масленицу пекут со сметаной, медом, вареньем, икрой и другими начинками. Есть много поговорок про этот праздник и блины, например: масленица без блинов, как именины без пирогов.
Песни, хороводы, танцы и блины – все это подготовка к празднику, создание подходящего настроения. Главной составляющей частью праздника, грандиозным действием является сжигание чучела. Куклу заранее подготавливают из соломы и тряпок, чтобы лучше горела. Чучело вытаскивают на открытое пространство, например в поле или в центр площади. Оно является символом зимы и считается, что когда его сжигают, то весна быстрее проснется и вступит в свои права, негативная сила мороза и холодов ослабнет.
Также часто весь праздник сопровождается переодеванием в костюмы, люди целыми деревнями и поселениями собираются на центральных площадях, чтобы в костюмах диких и домашних животных, женихов и невест, стариков и колдунов, весело встретить весну. Также праздник сопровождается играми, древнерусскими забавами: кулачными боями, поднятиями на столб за петухом, иногда даже конными забегами.
Раньше Масленица считалась началом Нового года, который праздновался не в декабре, как сейчас. Новый год начинался с приходом тепла, то есть в марте. Празднование длилось семь дней, на протяжении которых люди катались на санях, играли, веселились, сами ели блины и ходили в гости, чтобы угостить ими близких и родных. Обязательно в среду зять должен придти к теще, поесть блинов вдоволь, чтобы не было в семье размолвок и ссор. В воскресенье принято просить прощение у всех близких за нанесенные в течение года обиды и прощать.
Я люблю праздник Масленицы, в моем маленьком городе принято отмечать его с размахом, на площади в центре всегда собирается много народу, всем весело и радостно. В каждом городе и поселке размах праздника разный
Я считаю, что важно помнить древние обряды и традиции, которые уходят корнями в далекое прошлое
Сочинение по картине Кустодиева Масленица
Один из известных русских художников, Б.М.Кустодиев, родился в 1878 году, в Российской империи. Картины, которые он писал в течение своей жизни — это портреты людей. Картина «Масленица» — является воплощением его мечты, совместить на одном полотне изображение природы, городского колорита и фигур людей. Не смотря на то, что на картине изображен праздник, сам художник, в этот период своей жизни, был прикован к инвалидному креслу.
Картина посвящена веселому славянскому празднику — масленице, которая празднуется перед Великим Постом. Смотря на картину, мы понимаем, что зима сдает свои позиции. Не смотря на то, что все вокруг в снегу, изображение облаков, пробивающиеся солнечные лучи, стаи птиц на голубом небе — все это говорит о том, что скоро придет весна.
Центральное место в картине занимают расписные сани, запряженные тройкой лошадей, которыми лихо управляет кучер. В санях едут знатные господа, спешат к кому-то в гости или просто катаются, радуясь солнечному дню. Упряжки лошадей видны с разных сторон. Преодолевая снежные сугробы, мчится в других санях, народ попроще. На втором плане — ребятня катается с горы, внизу виден шатер и собравшийся народ. Вдали видна панорама города с его церквями и храмами. Золотые купола припорошены снегом.
Ощущение праздника и веселья вызывает изображение на картине. Так и слышится звон бубенцов, смех и говор простого люда, Глядя на картину, хочется принять участие в этом веселом празднике.
Откуда пошло название «Масленица»
До XVI века в летописях не было упоминаний о масленице, но в летописи XI века впервые указывается Мясопуст. Мясопуст — пост, который запрещает употребление какой-либо мясной пищи. К тому же в этот период переходного времени между зимой и весной телились коровы, поэтому молока, масла, сыра и творога было в достатке. Название «Масленица»
появилось от слова«масло» , которое произошло от«мазало» и обозначало сливочную массу, получаемую при сбивании молока. Мазало символизировало достаток, изобилие, сытые времена, богатый урожай. Возможно, именно поэтому в некоторых странах Европы существует особый день празднества — «жирный вторник».
Масленицу называют мясопустной из-за поста, который запрещает употребление мяса, сырной или жирной называют из-за того, что в это время едят много масла и сыра.
Считается, что у этого праздника древние корни и что отмечали его задолго до принятия Христианства на Руси. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия
. Празднование масленицы в этот день, когда длина дня равнялась длине ночи, знаменовало собой окончание зимы и начало весны. Природа пробуждалась от зимнего сна, начиналось таяние снегов, начинался новый жизненный цикл.
Ранее славяне о
, которые были посвящены богу Велесу — покровителю скотоводства. Олицетворением Велеса на земле считался медведь, которого называли комом. С приходом весны медведи пробуждались после глубокого зимнего сна. Женщины пекли лепёшки, изготовленные из ржаной, гречневой и другой муки, затем эти лепёшки относили в лес и оставляли хозяину леса — кому, тем самым задабривая его. Так и появилось выражение«первый блин – комам» .
Славяне большое значение уделяли почитанию солнца как бога. С отступлением холодов и первыми тёплыми солнечными днями люди радовались тому, что солнце набирает силу и дни становятся теплее. Изначально пекли круглые лепёшки, формой похожие на солнце, а со временем им на смену пришли блины. Блин символизировал свет и тепло, и считалось, что люди, которые кушают блины, получают солнечную живительную энергию.
С течением времени праздник претерпел некоторые изменения, но не потерял своей привлекательности. С приходом христианства разгульные торжества и пиршества, гулянья и хороводы, проводимые во время масленицы, стали совпадать с днями Великого поста. Но в это время верующие соблюдают различные аскезы: отказываются от употребления мясных продуктов, питаются умеренно, не сквернословят, посвящают время молитвам Всевышнему, соблюдают обеты. Поэтому масленицу стали отмечать раньше — за 56 дней до начала Пасхи, в период между 3 февраля и 15 марта, и даже дали прозвище «поползуха» за то, что она как бы ползает по календарю.
Популярные сегодня темы
Ни один человек не может спутать ощущение счастья с каким-либо другим чувством. Чтобы достичь это неповторимое состояние, ощущение гармонии себя с окружающим миром, мы стремимся к этой цели по-разному.
Наверняка, каждый из нас хоть раз в жизни посещал театр и с замиранием сердца наблюдал за игрой актеров, оживляющих те события, с которыми раньше можно было ознакомиться лишь посредством чтения
После прочтения рассказа Михаила Александровича Шолохова “Судьба Человека ” ощущаются непередаваемые впечатления. Вообще, этот рассказ основан на реальных событиях. Однажды, А. М. Шолохов встретил Андрея Соколова
Русская литература XIX века известна множеством выдающихся творческих личностей. Н.А.Некрасов – не исключение. Ведь именно этот великий поэт напоминает нам о заветном клапане души, открывающийся только поэзией.
К Хлестакову я отношусь нормально… То есть я понимаю, что он поступил не совсем хорошо – как аферист. Он воспользовался ситуацией… ну а что ему было делать? Если бы он признался этим людям, которые готовы были его на руках носить
Источник
Вариант №2
Вот началась неделя перед Великим постом, а это значит, что наступила пора масленицы — масленичная неделя. А что же такое эта масленица? Об этом я бы и хотел поговорить в этой статье. Оказывается, масленица — это восточнославянский традиционный праздник, который отмечается за неделю перед Великим постом. Она, как и любой другой праздник, пришедший к нам с древней Руси, включает в себя некоторые обряды, предусмотренные славянской мифологией.
Время проведения этого праздника меняется от года к году и зависит от даты празднования Пасхи. Как уже известно, масленица, означает переход от зимы к весне, а также и от мясоедения к Великому посту. Не для кого не секрет, что масленица является одним из самых крупных, веселых, и сытных праздников, проводимых за весь год. И именно поэтому она может иметь такие названия как: “сахарные уста”, “ясочка”, “веселая” и “объедуха”.
Неотъемлемой частью масленичной недели являются различного рода забавы. К ним можно отнести:
- Купание в проруби
- Катание на санях
- Различные конкурсы на время по типу: “Кто съест больше блинов?”
- Кулачные бои
Отдельной чертой хочется провести такой ритуал, как “Сжигание чучела”. Он по своей сути означает уход зимы и приближение весны. Сжигание чучела всегда сопровождается зачастую частушками, хороводами, песнями и танцами.
История праздника. Сейчас масленицу принято считать праздником принятым православной церковью. И это на самом деле так. Но мало кто знает, что масленица — это праздник изначально языческий. Еще во времена, когда на Руси не было православия, наши предки верили во множество Богов. Одним из них был Бог Солнца. В конце февраля, когда солнце на небе стало появляться наиболее часто, чем в январе, и уже припекало, люди радовались и “оживали” после “зимней спячки”. В честь этого у наших предков сложилась традиция печь лепешки в форме круга, символизирующие весеннее солнце, позднее их заменили на блины.
Традиции праздника. Понедельник, вторник и среду народ готовился к празднику: заготавливали большое количество дров, украшали двери и наличники изб, сооружали снежные горки. Основная часть праздника приходилась на оставшихся четыре дня. Целые дни детвора и взрослые проводили во дворе, лишь изредка заходя домой съесть парочку блинов и выпить горячего чая. Одной из самых увлекательных и известных игр в то время была “осада крепости”. Ребята строили большую снежную крепость и разбивались на две группы: одна группа — защитники, а вторая — атакующие. Одни должны были защищаться, а другие атаковать. Что касается женщин, то те надевали свои самые красивые наряды, посещали театральные постановки, а также смотрели на кулачные бои. Что касаемо кулачных боев, то здесь не все так просто. Мужчины очень долго готовились к этому: тренировались не один месяц. Перед боем обязательно было хорошо покушать и сходить попариться в баню. Некоторые суеверные молодые люди, даже ходили к колдунам за “зельем”. С его помощью, как они считали, они выйдут из боя победителями.
Как не странно, но каждый день масленицы имеет свой “план действий”
Понедельник. В этот день люди потихоньку начинали печь блины. Как и полагается, первый блин, нужно было отдать малоимущему или бездомному человеку. Также в этот день сооружают символ всего праздника — чучело, наряжают его и выставляют на центральную площадь села или города до последнего дня празднования.
Вторник. Вторник, был днем гуляний. Вся молодежь собиралась гулять, кататься на каруселях, и санях.
Среда. В третий день недели, обычно, приглашали домой на застолье гостей, соседей, где их ждал полный стол блинов, оладьев и пирогов.
Четверг. Начиная с этого дня, гулянья становились только больше. В четверг уже во всю играли в снежки, катались на санях, а также устраивали кулачные бои. Тоже самое происходило и в пятницу и в субботу. А вот в воскресение, люди прощались с зимой, сжигали чучело масленицы, а также просили прощения у родных и близких. Этот день в дальнейшем назовут как “Прощенное воскресение”.
2, 3, 4, 5, 6, 7 класс, по русском языку кратко
Несколько интересных сочинений
- Образ и характеристика Ивана Тимофеевича в повести Куприна Олеся сочинение
Очень душевно и лирично, писатель сумел описать своего героя читателям. В повести показывается образ обычного интеллигента того времени. Из повести мы видим, что это не простые люди, это особый класс населения
- Образ и характеристика Медведева в пьесе На дне Горького сочинение
Одним из второстепенных персонажей пьесы Горького «На дне» выступает некто Абрам Медведев. Это мужчина средних лет, на вид ему около пятидесяти, который является дядей главных героинь — Наташи и Василисы.
- Астафьев В.П.
- Сочинение Отношение Онегина к Ленскому
В романе «Евгений Онегин» поднимается множество тем, в том числе и понятие дружбы. Эта проблема рассматривается на основе взаимоотношений двух героев: Владимира Ленского и Евгения Онегина
- Сочинение по рассказу Муму 5 класс
В рассказе И. С. Тургенева Муму идет речь о простом крепостном парне Герасиме Этот немой парень обладал богатырской силой. Он был трудолюбив, руках всё спорилось, в его характере присутствовали черты
Масленичные традиции
В начале масленичной недели все готовились к празднику. Пекли блины, пироги, готовили и прочее угощение, ведь после праздников начинался Великий пост. Основные гуляния начинались с четверга и длились до конца недели. Молодежь катались на санках с горки, парни участвовали в уличных состязаниях и даже в кулачных боях. Дети строили снежные крепости, взрослые тоже готовили ледяные крепости и делясь на команды разыгрывали целые представления: одни обороняли свои строения, другие нападали и захватывали их.
В конце праздника обязательным атрибутом всего действия было сжигание чучела Масленицы в знак того, что зима уходит и наступает весна, тепло, пробуждается природа. Сжигание чучела являлось и продолжает быть кульминацией праздника. Чучело делали из соломы, наряжали его в тряпье и в конце праздника сжигали. Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имел свое название и в этот день необходимо было проводить определенные мероприятия.
Понедельник – Встреча Масленицы
В этот день было принято встречать Масленицу. Из тряпья и соломы мастерили чучело, похожее на человеческую фигуру. В селах Масленицу-чучело катали по селу на санях и пели прибаутки. В понедельник дети и родители строили снежные горки, замки, крепости, на ночь заливали их водой, чтобы строения больше простояли.
Первый день праздника был ознаменован проведением кулачных боев среди мальчишек, молодых парней и мужчин. Силой мерились поочередно, каждый в своей весовой категории в иерархическом порядке. Задавали тон боям мальчишки, затем парни и в конце доходила очередь и до опытных бойцов. Несмотря на то, что кулачные бои были достаточно жестокими, все участники строго соблюдали определенные правила.
С вечера понедельника хозяйки начинали печь блины. Все старались наесться вдоволь и блинов, и прочего угощения, ведь впереди был Семинедельный пост.
Вторник – Заигрыши
Во вторник молодежь каталась на санках и эти катания продолжались до конца недели. Сани и санки украшали пестрыми цветными лоскутами, колокольчиками и бубенчиками. Лошадей, которых запрягали в сани тоже не забывали, в эти праздничные дни они носились по селам очень нарядными, в разноцветных сбруях, дугах. На заигрышах парни выбирали себе невест, а девушки – женихов. Накатавшись на санях, народ ходил по гостям и угощался блинами.
Среда – Лакомка
В среду женатые парни отправлялись к тещам на блины. Испокон веков отношения тещи и зятя были своеобразными, поэтому о них сложено не мало шуток, анекдотов и комичных рассказов. Угощение блинами знаменовало взаимную любовь мамы девушки и ее мужа. С старинные времена люди в Масленицу не работали, а только и делали, что ходили по гостям, угощались вкусными блинами, пели песни, устраивали пляски и праздновали Масленицу.
Четверг – Разгул
С четверга начинались массовые гуляния в селах. Соломенное чучело снова вес день катали на санях, вместе с ним ездили ряженые, с песнями и плясками народ выходил на улицу. Нередко застолья приобретали коллективный характер. Но самым главным занятием этого дня было взятие снежной крепости, которая к четвергу становилась очень прочной и крепкой. Все желающие принять участие в игре делились на команды и одни обороняли выстроенную крепость, а другие, напротив, штурмовали ее. Победители подергались почетному купанию в проруби, особо отличившиеся ратники потчевались вином.
Пятница – Тещины вечерки
В пятницу тещи отправлялись в гости в семьи своих дочерей. Зять лично шел к теще и, кланяясь в пояс, приглашал тещу к себе. В знак согласия теща отправляла с зятем в дом дочери все необходимую утварь, чтобы печь блины: сковородки, миски, плошки и прочее. Тесть же отправлял муку и молоко. Смыслом таких действий было налаживание отношений в семьях. Зять приглашал в дом и других гостей, чтобы таким образом показать теще свое уважение и почет.
Суббота – Посиделки у золовки
В этот день молодые жены приглашали к себе родню мужа и главным образом сестер мужа. Если золовка была незамужней, то можно было позвать и своих незамужних подруг на посиделки. Если же золовка уже была семейной дамой, то и в гости могли прийти только такие же семейные подруги молодой жены.
Невестка должна была одарить сестру мужа подарками, угостить блинами и после застолья все вместе отправлялись гулять на улицу и кататься на санках.
Воскресенье – Проводы Масленицы и Прощеное Воскресенье
В этот день провожали Масленицу, снова возили по селу в санях чучело Масленицы в сопровождении тех же ряженых, выехав за околицу, устраивали песни и хороводы и сжигали чучело. После этого расходились по домам. В последний день праздника было принято просить друг у друга прощение за старые обиды. После окончания Масленицы в понедельник наступал строгий Великий пост.
Как отмечать масленицу по дням недели
Мясопустой праздник принято отмечать 7 дней. Каждый день недели следовало проводить по-особенному, соблюдая давние вековые традиции:
Понедельник — Встреча Масленицы. Символизирует начало торжества. Хозяйки обязательно пекут блины, и первое угощение дают нуждающимся, чтобы они помянули их усопших родственников. В этот день собирались всем селом и мастерили чучело, после его устанавливали в центре основной улицы.
Вторник — Заигрыш. Проводили весело, радостно, устраивали гуляния, водили хороводы, пели песни.
Среда — Лакомка. В такой день приглашали в свой дом разных гостей — близких и друзей. Всех угощали главным блюдом, также на стол ставили пироги и сладкие пряники. Вместе с этим ели сыр, рыбу, сметану, пили молоко
В среду было важно подчивать блинами зятя. После застолья выходили на улицу, устраивали бега и кулачные бои
Незамужние девушки и парни катались с горы на санях, чтобы в новом году удачно выйти замуж и жениться.
Четверг — Разгуляй. Начало Широкой Масленицы, все сельчане от мала до велика собирались на главной улице, катались на санках, играли в снежки, пели веселые песни и танцевали.
Пятница — по-другому Тещин день. Это ремя посвящали тещам, их приглашали в гости зятья, делали небольшие подарки и угощали румяными вкусными блинами.
Суббота — Посиделки с золовками. В этот день невестки звали к себе сестер мужа, подруг, делали символические подарки, угощали блинами и вели веселую беседу.
Воскресенье — Прощеное воскресенье Масленицы. Это последний день праздника, когда проводили ритуальный обряд по сжиганию чучела
Также было важно искренне попросить прощения у всех близких, родственников и друзей
Масленица
38 предложений/ 411 слов
Все мы любим праздники и выходные. В эти дни, как правило, мы отдыхаем, развлекаемся и сидим за празднично накрытым столом. Я очень люблю народные праздники. Всегда интересно узнавать, как они отмечались еще нашими предками и какова их история. Одним из таких народных праздников является Масленица. Его называют по — разному: и масляной неделей, и сырной неделей, потому что он отмечается за неделю до Великого поста. Этот день считается границей между зимой и весной, а отмечается среди всех славянских народов.
В этот праздник на стол ставятся традиционно блины, потому что они считаются древним символом солнца. Она всегда такие же румяные и горячие. В преддверии этого праздника у стен Кремля всегда возводились катальные горки. Туда и приходили многие со своими блинами для встречи Масленицы. На площадях в городах пекут прямо на улице блины с разными начинками, идет в ход мёд, сливочное масло, сметана, варенье, красная икра. Все на вкус покупателей приготовлено в большом количестве. Начинаются массовые гулянья с катанием с горок, с играми, где люди переодеваются в костюмы животных (ряженые).
Ежегодно в стране Масленицей провожают надоевшую холодную зиму. Праздник проводится в течение целой недели. Считается, что после него наступает весна и отступают холода.
Существует несколько своеобразных обычаев встречи праздника. Так, в среду масляной или блинной недели зять должен обязательно прийти на блины к маме своей жены, то есть к теще. Она должна его обязательно встретить и сытно накормить. Четверг — день Разгуляя. Прямо на улицах городов разжигаются большие костры, где и проводятся массовые гулянья, различные игры, катаются на санках и лошадях. Среди мужчин устраиваются конкурсы с кулачными боями «стенка на стенку». Строятся снежные крепости, потом их захватывают, при этом не прекращаются игры в снежки.
В конце недели Масленицы отмечается день, названный Прощённым воскресеньем. В этот день просят прощения у знакомых и близких за все причинённые за год обиды. Это старинная традиция русского народа.
В это же воскресенье проходят проводы Масленицы. Этот день также широко празднуется. Многие переодеваются, проводятся импровизационные обряды костюмированных свадеб с «женихом» и «невестой». В большом количестве можно увидеть хороводы, где много людей поют и пляшут. На площади ставится большой высокий шест, на котором висит приз. За ним желающие могут залезть на деревянный шест получить этот подарок. Желающих всегда очень много. Такой конкурс проводится очень шумно, все подбадривают смельчаков. В конце праздника проводов традиционно сжигается чучело Масленицы на большом костре. Готовится оно заранее, на нем очень много разнообразных пестрых лоскутов. После сжигания чучела по приданию и наступает долгожданная весна, а холодная и долгая зима отступает со своих рубежей до следующего года.
см. также:Все сочинения на различные темы
Простой рецепт блинов
Для выпекания тонких масленичных блинов нужно приготовить следующие ингредиенты:
— молоко — 2 стакана;
— яйца — 2 шт.;
— сахар — 1,5 ч. л.;
— соль — 0,3 ч. л.;
— масло растительное — 2 ст. л.;
— масло сливочное — 50 г;
— мука — 1 стакан.
Способ приготовления
— У яиц отделить желтки от белков.
— Желтки, соль и сахар хорошо перемешать в глубокой миске; добавить треть заранее подогретого молока.
— Муку просеять, добавить частями в тесто, все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
— Затем в два приема добавить оставшееся молоко, влить растительное масло, снова все перемешать и оставить тесто настаиваться на 20-30 минут.
— Белки взбить в отдельной посуде до устойчивой пены. Взбитые белки аккуратно вмешать в готовое тесто.
— Сковороду смазать маслом. Выпекать на хорошо раскаленной сковороде. Каждый готовый блин смазать сливочным маслом.
— Подавать с вареньем, джемом, медом, либо с рыбными, грибными, овощными добавками, с икрой и так далее. Мясные начинки по традиции на Масленицу не подают.
Что нельзя делать на Масленицу?
В народе по сей день ходит поверье: чем веселее отметишь Масленую, тем удачнее и счастливее сложится жизнь в текущем году. И хоть большинства старинных обрядов праздника сегодня не придерживается никто, ограничиваясь лишь выпеканием блинов и семейным застольем, все же существуют запреты, которые стоит соблюдать современному человеку, чтобы не навлечь на себя беды и несчастья:
- в течение всей Сырной седмицы нельзя злословить, браниться, заниматься выяснением отношений;
- не к добру принимать гостей в неубранном доме, отказывать в гостеприимстве, не быть хлебосольным хозяином;
- запрещено ставить на праздничный стол мясные кушанья;
- не желательно предаваться грусти всю праздничную неделю, иначе есть риск навлечь на себя невезение и болезни;
- не стоит проводить Масленицу в одиночестве – это время для общения с родственниками и друзьями, для веселых вечеринок и шумных гуляний.
Масленица (сочинение) | Свободный обмен школьными сочинениями 5-11
Русский народ знал толк в гуляниях, каждый праздник проходил шумно, весело и сопровождался какими-то традициями. Самым длинным и одним из самых интересных являлась Масленица, дошедшая и до наших времён.
Масленица – это традиционный славянский праздник. Она празднуется за неделю до великого поста, показывает границу между зимой и весной. По-другому её ещё называют Масленой неделей, Объедухой или Блинницей. Праздник не зря получил такие названия – было принято очень много кушать. Но и веселиться тоже никто не забывал. Громкие песни, весёлые пляски, хороводы были обязательным условием этого праздника. Считалось недопустимым скучать и грустить в эту неделю, иначе можно весь год в скуке провести. Важным атрибутом Масленицы являлось Чучело: весь народ собирался, чтобы посмотреть на его сжигание.
Масленица – это не однодневный праздник. Её отмечали целую неделю, и каждый день имел свои особенности. Масленицу встречали в понедельник. В этот день раскатывали горки и катались на качелях. Чем выше будут взлетать качели и чем громче смех – тем лучше будет урожай. Во вторник начинались игры и веселье. Среда звалась «лакомкой» — гостей угощали всеми вкусностями, что были в доме. А главным угощением конечно же являлись блины. В четверг устраивали всеобщее катание на санях вокруг деревни, «по солнышку», чтобы помочь солнцу и быстрее прогнать зимние холода. В пятницу зятья ехали в гости к тёщам, а те щедро угощали своих сыновей блинами. В субботу было принято ходить к родным и близким в гости, чтобы посидеть в семейном кругу, полакомиться вкусными блинчиками. В воскресенье люди просили прощение, а потом в песнях и плясках провожали Масленицу. Последний день проходил особенно шумно и весело.
Сейчас Масленицу отмечают, может быть, не так бурно, но этот праздник так же остаётся одним из самых любимых, особенно среди детей. На площадях собираются толпы народа, чтобы поесть блинов и повеселиться. А ещё чтобы посоревноваться – у кого больше силы и ловкости. Это самый добрый и душевный праздник. Мы с семьёй тоже любим его и никогда не пропускаем, потому что верим, что как Масленицу отметишь, так весь год пройдёт.