Введение
Каждый день нам предлагают множество различных средств для достижения совершенства. Реклама на телевидении и на уличных киосках не оставляет равнодушной прекрасную половину человечества к ежедневным новостям. Но покупая косметику, в большинстве случаев мы не понимаем, что держим в руках. Люди, выкладывая неоправданно большие суммы денег за красивую упаковку, красивые обещания (то есть за хорошую работу рекламных компаний) надеются получить продукт качества или свойств, соответствующих заданной цене. К сожалению, часто такие ожидания не оправдываются — в лучшем случае продукт просто не обладает этими свойствами, в худшем может нанести серьезный вред здоровью и внешнему виду. Это усилило мое желание рассмотреть эту тему.
Виды косметики
Иногда, приходя в магазин косметики, женщины часто чувствуют, что среди огромного количества помад, пудры и теней они не могут найти то, что им нужно. Причина в слишком большом разнообразии косметических средств и недостаточной осведомленности о том, какие виды косметических средств доступны рядовому потребителю. Какие виды косметики существуют?
Профессиональная косметика стремится достичь наилучшего результата за меньшее время. Такую косметику используют при съемках фильмов, телешоу и в других ситуациях, когда нужно мгновенно добиться желаемого эффекта. В такой косметике повышенное количество вредных веществ, которые достаточно вредны для кожи, но которые, в свою очередь, дают такой быстрый и качественный результат.
Индивидуальную косметику женщины используют после предварительного выбора по рекомендации специалистов.
Также косметика бывает лечебно-декоративной.
Декоративный, как и профессиональный, отличается повышенным содержанием активных веществ. Декоративная косметика в основном используется для получения быстрого результата, сглаживания «дефектов» кожи или формы лица.
Лечебная косметика используется в первую очередь для решения проблем кожи и улучшения ее здоровья. В основном такая косметика содержит различные антибиотики и полезные для кожи кислоты и витамины.
План урока по химии «Краткий очерк истории развития химии»
План урока по химии 8 кл.
Тема: Краткий очерк истории развития химии
Цель урока: Дать краткое представление об истории возникновения и развития химии.
Ход урока:
С развитием цивилизации возникла такая наука как химия, и она в каком-то смысле является частицей культуры человечества. На протяжении многих веков с развитием экономики, изменениями материальной и духовной культуры общества, происходило и историческое развитие химии, как науки.
История химии рассказывает нам о процессе накопления знаний в области изучения свойств и превращения веществ.
Историю химии можно условно разделить на несколько периодов. К таким периодам относится химия древнего мира, развитие алхимии и становление химии как науки.
История химии:
Химия давности:
История развития химии берет свое начало из очень древних времен, когда первобытный человек научился добывать огонь, и обратил внимание на его способности изменять природные материалы. Первые металлы, стекло, материал для строительства жилья, появились в пламени доисторического периода
Но химия, как наука, сформировалась намного позже, приблизительно в конце XVIII в.
А до этого периода человек научился обжигать глину, получать стекло, но эти умения он, конечно же, с химией не связывал, так как это были практические потребности человека. Древние люди научились преобразовывать одни вещества в другие. Они научились вначале делать из фруктов сок, потом вино и, в итоге, уксус.
Не изучая и не зная тонкостей химии, человек научился выплавлять медь, изготавливать глиняные изделия и обжигать их, получил строительный материал, стекло, смешивать красители и делать косметические средства.
Со временем различные навыки накапливались, разрабатывались и постепенно начали возникать разные ремесла, связанные с химией.
Египтяне и жители Месопотамии стали первыми добытчиками драгоценных металлов, а также стали центром производства красителей.
Достижения алхимии
На протяжении тысячелетий человек все больше приобретал навыков и поверил в перспективу химических ремесел.
Алхимия начала свое формирование с истоков практической химии, мистики и астрологии. Различные поделки из золота и драгоценных камней будоражили умы людей. Золото они ассоциировали с Солнцем, серебро – Луной и т.д. Все это обретало форму ритуально-магического искусства. Знания с химии получили распространение среди народов Греции и Рима. Арабские народы стали называть химию алхимией.
Рецепты алхимиков начинают использовать для получения различных новых веществ. В этот период одним из важных открытий было получение серной и азотной кислоты. А к концу XIV века интерес алхимиков переключился на производство меди, уксуса и лекарств. Их опыт начали применять в медицине и промышленности.
Становление химии как науки
Но те знания, которые были накоплены на протяжении многих веков, еще не были наукой. Химию, как наука, образовалась лишь тогда, когда появилась теория, объясняющая химические процессы и дающая возможности для новых открытий.
Роберт Бойль способствовал становлению химии, как науки. Он дал начало химическому анализу и основал экспериментальный метод. Дж. Дальтон первым ввел понятие «атомная масса», и открыл законы газов. Франкленд познакомил с понятием валентности. А М.Ломоносов открыл закон сохранения веществ.
Химия, как самостоятельная наука, сформировалась приблизительно в середине XVIII века.
Д/з – параграф 3
Органическая
Органическая химия специально изучает соединения, содержащие элемент углерод.
Углерод обладает многими уникальными свойствами, которые позволяют ему образовывать сложные химические связи и очень крупные молекулы.
Органическая химия известна как «химия жизни», потому что все молекулы живой ткани, имеют углерод в своем составе.
Органических соединений теоретически может быть бесчисленное множество, а их строение более сложное, чем минеральные (неорганические) вещества.
Ученые, занимающиеся вопросами неорганической химии, разделились на множество самостоятельных наук.
Возникновение науки о веществах
Во второй половине 17 века произошел ряд открытий, которые перевернули мировые понятия во многих областях знаний. Ученые пришли к выводу, что научное знание должно быть основано на экспериментах — именно они могут доказать или опровергнуть теорию.
Для химии это время ознаменовано новым витком в развитии. Вместо вымышленных веществ и их свойств мировые умы приступили к поиску реальных элементов. Настоящая революция в этой области началась с первой теорией о кислородном горении. Ее автор Антуан Лавуазье считал, что все выводы следует основывать на опыте, то есть на практически доказанных знаниях. Он отвергал все, что не могло быть доказано.
Естественно, что были и противники новых учений. Многие пытались объединить современные знания с устаревшими, получая что-то среднее между наукой и шарлатанством.
Популярные темы сообщений
-
Северная война
Забегая наперед, хотелось бы сказать, что Северная война имела достаточно положительные последствия для нашей страны, поскольку поспособствовала тому, что Петр 1 сумел «прорубить окно в Европу».
-
Синтез искусств в кино
Органичное объединение разных видов художественного мастерства в неделимое целое – основа синтеза искусства в кино. Истинное единение получается, если составляющие гармонично сочетаются общим идейным замыслом
-
Город Петрозаводск
Петрозаводск – столица Карельской Республики, которая находится в Северо-Восточной Европе. Город расположен на побережье оз. Онежского. На карельском языке его название звучит как «Петроской». Он был основан 01.09.1703, а статус города получил
-
Суворов
Легендарный полководец Суворов Александр Васильевич был рожден в 1730 году. Его отец был дворянином и состоял на службе у Петра I. Бесконечные рассказы про войну со шведами лишь укрепляли в мальчике мечту построить военную карьеру.
-
Пума (место обитания, чем питаются)
Пума одно из самых красивых и сильных представителей семейства кошачьих. Их еще называют горными львами или кугуарами. Это довольно крупное животное. В длину пума может достичь до двух метров, а высота достигает одного метра.
Этапы развития химии
Химия – наука о составе, строении и свойствах веществ. Химия изучает процесс превращения этих веществ, а также законы, по которым происходят эти превращения.
Химической деятельностью человек начал заниматься задолго до нашей эры. Это произошло в то время, когда люди научились получать металлы. Потом началось производство керамики, стекла, дубление кож, крашение тканей, создание лекарственных средств, изготовление косметики.
Ещё в 300 г. до нашей эры египтянин Зосима создал энциклопедию, которая состояла из 28 томов. В этих томах были собраны знания по взаимным превращениям веществ за последние 500-600 лет.
Алхимия
Начальным этапом развития химии можно считать появление алхимии. В основе алхимии лежали представления древнегреческих философов Эмпедокла, Платона и Аристотеля об элементах природы и их взаимном превращении.
Считалось, что существуют четыре первоначала: земля, вода, воздух и огонь. И они способны переходить друг в друга, так как каждое из них является одним из состояний единой первоматерии.
А все вещества образуются в результате сочетания этих первоначал.
Алхимики превращали одни вещества в другие. Они полагали, что подобным превращениям могут подвергаться и металлы. Многие учёные были заняты поисками «философского камня», который должен был превращать неблагородные металлы в золото.
И во время этих поисков в своих лабораториях алхимики научились получать щёлочи, многие соли, серную и азотную кислоты, этанол. С помощью этих веществ они могли воздействовать на другие вещества.
В середине XIII века европейские алхимики получили порох.
Следует сказать, что алхимия в Европе была под запретом. Заниматься алхимией запрещали как церковь, так и светские власти. Но, несмотря на это, алхимия была популярна вплоть до начала XVI века.
Развитие химии как науки
В XVI веке ирландский учёный Бойль освободил химию от алхимии. Он предположил, что все вещества состоят из химических элементов, которые нельзя разложить на более простые части. Можно сказать, что с этого времени химия стала отдельной наукой.
В конце XVII – начале XVIII веков появляется теория немецкого химика Э.Г. Шталя, объясняющая явления горения, окисления и восстановления металлов. Но эта теория была признана ошибочной в середине XVIII века французским физиком Лавуазье, установившим роль кислорода в этих процессах. М.В. Ломоносов открыл закон сохранения массы вещества в химических процессах.
C конца XVIII до середины XIX века был открыт целый ряд стехиометрических законов, устанавливающих количественные соотношения (массовые и объёмные) между реагирующими веществами и продуктами реакции. Закон Авогадро, законы сохранения массы, эквивалентов, постоянства состава, объёмных отношений, кратных отношений – это законы, лежащие в основе стехиометрии.
Менделеевым был открыт периодический закон.
После того как в конце XIX века были открыты электрон и радиоактивность, в начале ХХ века была разработана теория гетерополярной (ионной) связи и теория гомеополярной (ковалентной) связи. В 1927 г. началась разработка квантово-механической теории химической связи.
Учение Менделеева о периодичности химических элементов получило своё подтверждение. Стало возможным прогнозировать свойства веществ. Физико-математические методы стали широко использоваться для разнообразных расчётов в области химии.
Появились новые физико-химические методы анализа: электронная и колебательная спектрометрия, магнетохимия и т.д.
https://youtube.com/watch?v=1cYXor5zGmc
В ХХ веке благодаря достижениям химической науки стало возможным получение веществ с заданными свойствами: синтетических антибиотиков, синтетических полимеров, пластмасс, всевозможных строительных материалов, тканей и т.п.
Современная химия тесно сотрудничает с другими науками. В результате появились совершенно новые разделы химии: биохимия, геохимия, коллоидная химия, кристаллохимия, электрохимия, химия высокомолекулярных соединений и др.
Важным направлением современной химии является получение дешёвого топлива, создающего альтернативу основным современным источникам энергии – нефти и газу.
Точные современные приборы и компьютеры значительно упростили исследования и математические расчёты в области химии, повысили их точность, скорость и уменьшили стоимость.
Алхимия
Во II веке до нашей эры центром науки стала Александрия, ставшая родиной алхимии. Эта дисциплина является симбиозом теоретических мыслей Платона и практических навыков эллинов. Исследователь того времени Болос из Мендоса издал трактат «Физика и мистика», в котором дал описание металлам и драгоценным камням. Другой алхимик Зосим Панополит посвятил себя изучению искусственных методов получения золота.
История формирования науки химии берет начало именно с поиска этого благородного металла. Алхимики стремились получить золото при помощи опытов или магии. Однако в 296 г. император Римской империи Диоклетиан издал эдикт, наказывающий уничтожить все книги, содержащие знания о получении золота и серебра.
После краха Римской империи центром археологических исследований стал арабский Восток, а местные ученые — главными исследователями и хранителями античных трудов. Их деятельность способствовала открытию множество новых веществ. Большая часть уникальных знаний использовалась для разработки лекарств и снадобий в медицине и фармации.
В 815 г. арабский алхимик Джабир ибн Хайян сформировала ртутно-серную теорию, которая объясняла происхождение металлов. Ее принципы стали основополагающими для алхимии не арабской и европейской школы.
Он также ввел представление о философском камне как о некоей субстанции, которая способна изменить соотношение ртути и серы в любом металле, превратить его в золото, и одновременно исцелять все болезни и давать бессмертие. Центром арабской алхимии стал Багдад, а затем академия в Кордове.
Об открытиях мусульман христианские ученые узнали во времена крестовых походов. В Европу, алхимия проникла после изучения античных трудов монахом Альбертом Великим и его последователем Фомой Аквинским. Изучение данной дисциплины происходило в монастырях. Серьезным достижением монахов стало открытие нашатыря теологом Бонавентура.
Открытия алхимиков слабо волновали общество, пока Роджер Бэкон не описал порох в 1249 г. Со временем это вещество произвело революцию на полях сражений и в амуниции армии.
Известно, что папа Иоанн 22 был увлечен алхимии. Однако именно он издал в 1317 г. буллу против алхимиков. Католическая церковь наложила проклятие на занятия этой науки. Ее запретили во Франции, Венеции, Англии и Италии. Количество ученых подвергшихся гонениям и смерти несчетно.
В XVI веке алхимия трансформировалась в медицинскую дисциплину. Труды Парацельса открыли множество лекарств. В XVII веке состоялась первая научная революция, результатом которой стало новое естествознание, основанное на экспериментальных данных. Важным этапом является возрождение учения атомизма французским мыслителем Пьером Гассенди, который дал ему философское обоснование.
Значение химии в жизни человека
Наука о превращениях веществ занимается не только фундаментальными проблемами. Большинство лекарственных препаратов, средств гигиены и косметики, материалов, окружающих нас в быту, – творения прикладной химии.
Но, не забывая о пользе, нельзя не отметить и отрицательного значения химии. Оно проявляется в негативном воздействии токсичных химических продуктов и отходов на здоровье человека и в экологических проблемах.
Повинна в этих бедах не наука, а безответственность самого человека, причем не только производителя товаров и материалов, но и потребителя. Впрочем, устранить неблагоприятные явления, а тем более предупредить их без помощи той же науки не удастся.
Роль химии в современной жизни без преувеличения огромна, и она будет возрастать. И лишь от человека зависит, какой она станет по преимуществу – отрицательной или положительной.
История физической химии[]
Начало физической химии было положено в середине XVIII века. Термин «Физическая химия» принадлежит М.В. Ломоносову, который в впервые прочитал студентам Петербургского университета «Курс истинной физической химии». В этом курсе он сам дал такое определение этой науке: «Физическая химия — наука, которая должна на основании положений и опытов физических объяснить причину того, что происходит через химические операции в сложных телах».
Затем последовал более чем столетний перерыв и следующий курс физической химии читал уже Н.Н. Бекетов в Харьковском университете в году.
Первая в России кафедра физической химии была открыта в 1914 году на физико-математическом факультете Санкт−Петербургского универстета — осенью приступил к чтению обязательного курса и практическим занятиям по физической химии ученик Д. П. Коновалова М. С. Вревский.
Первый научный журнал, предназначенный для публикации статей по физической химии, был основан в году В. Оствальдом и Я. Вант-Гоффом.
Предмет и задачи химии
Химия как часть естествознания изучает материю, а предмет химии включает состав вещества, его строение и обусловленные ими свойства. Также химия исследует изменения этих характеристик в процессах превращения веществ – химических реакциях – и устанавливает закономерности таких изменений.
Уровень, на котором сохраняются химические свойства – это молекулы и атомы. Этими структурными единицами химия оперирует при описании процессов в веществе. Опираясь на законы движения материи на атомно-молекулярном уровне, химики решают множество задач. Можно сгруппировать эти задачи по нескольким направлениям:
- получение веществ с заданными свойствами;
- повышение качества выпускаемой продукции и эффективности различных производств;
- разработка технологий, снижающих количество вредных отходов;
- получение востребованных техникой материалов с заданными свойствами (термостойких, сверхпроводящих и других);
- оптимизация методов использования химической энергии, получаемой при сжигании природного топлива.
Но прежде чем прийти к постановке столь высокотехнологичных задач, наука о веществах проделала большой исторический путь.
Разделы химии[]
Современная химия — настолько обширная область естествознания, что многие её разделы по существу представляют собой самостоятельные, хотя и тесно взаимосвязанные научные дисциплины.
По признаку изучаемых объектов (веществ) химию принято делить на неорганическую и органическую. Объяснением сущности химических явлений и установлением их общих закономерностей на основе физических принципов и экспериментальных данных занимается физическая химия, включающая квантовую химию, электрохимию, химическую термодинамику, химическую кинетику. Самостоятельными разделами являются также аналитическая и коллоидная химия (см. ниже перечень разделов).
Технологические основы современных производств излагает химическая технология — наука об экономичных методах и средствах промышленной химической переработки готовых природных материалов и искусственного получения химических продуктов, не встречающихся в окружающей природе.
Сочетание химии с другими смежными естественными науками представляют собой биохимия, биоорганическая химия, геохимия, радиационная химия, фотохимия и др.
Общенаучные основы химических методов разрабатываются в теории познания и методологии науки.
- Агрохимия
- Аналитическая химия занимается изучением веществ с целью получить представление об их химическом составе и структуре, в рамках этой дисциплины ведётся разработка экспериментальных методов химического анализа.
- Биоорганическая химия
- Биохимия изучает химические вещества, их превращения и явления, сопровождающие эти превращения в живых организмах. Тесно связана с органической химией, химией лекарственных средств, нейрохимией, молекулярной биологией и генетикой.
- Вычислительная химия
- Геохимия — наука о химическом составе Земли и планет (космохимия), законах распределения элементов и изотопов, процессах формирования горных пород, почв и природных вод.
- Квантовая химия
- Коллоидная химия
- Компьютерная химия
- Косметическая химия
- Космохимия
- Математическая химия
- Материаловедение
- Металлоорганическая химия
- Нанохимия
- Неорганическая химия изучает свойства и реакции неорганических соединений. Чёткой границы между органической и неорганической химии нет, напротив, существуют дисциплины на стыке этих наук, например, металлоорганическая химия.
- Органическая химия выделяет в качестве предмета изучения вещества, построенные на основе углеродного скелета.
- Нейрохимия своим предметом имеет изучение медиаторов, пептидов, белков, жиров, сахара и нуклеиновых кислот, их взаимодействия и роли, которую они играют в формировании, становлении и изменении нервной системы.
- Нефтехимия
- Общая химия
- Препаративная химия
- Радиохимия
- Супрамолекулярная химия
- Фармацевтика
- Физическая химия изучает физический и фундаментальный базис химических систем и процессов. Важнейшие области исследования включают химическую термодинамику, кинетику, электрохимию, статистическую механику и спектроскопию. Физическая химия имеет много общего с молекулярной физикой. Физическая химия предполагает использование инфинитезимального метода. Физическая химия является отдельной дисциплиной от химической физики.
- Фотохимия
- Химия высокомолекулярных соединений
- Химия одноуглеродных молекул
- Химия полимеров
- Химия почв
- Теоретическая химия своей задачей ставит теоретическое обобщение и обоснование знаний химии через фундаментальные теоретические рассуждения (как правило, в области математики или физики).
- Термохимия
- Токсикологическая химия
- Электрохимия
- Экологическая химия; химия окружающей среды
- Ядерная химия изучает ядерные реакции и химические последствия ядерных реакций.
В какой вуз поступить, чтобы изучать химию
Предположим, вы выбрали направление с химией и получили соответствующее образование. После получения диплома основная цель выпускника — трудоустройство. Причем, желательно устроиться на хорошее место с приличной зарплатой и перспективами роста. Но почему-то одни специалисты быстро находят хорошую работу, а другие никак не могут устроиться либо устраиваются на место с низкой зарплатой.
Одним из важных показателей для специалиста является его опыт работы
Потенциальный работодатель всегда обращает внимание, где соискатель работал раньше и каких успехов добился. Но что делать тем, кто еще нигде не успел поработать?
Об их компетентности будут судить по диплому, а также тому, где они стажировались.
Именно поэтому выбор вуза так сильно влияет на карьеру любого специалиста. Окончил престижный вуз — получаешь шанс на удачное трудоустройство и дальнейший карьерный рост, что будет влиять также и на дальнейшее трудоустройство в случае смены места работы. Окончил никому не известный вуз — придется долго пробиваться к работе мечты, и нет никаких гарантий, что в итоге пробьешься.
Все это звучит довольно жестко, особенно, для тех, у кого нет возможности поступить в отечественный престижный вуз. Таких абитуриентов, надо признать, большинство, ведь в престижных вузах высокие конкурсы и проходные баллы не только на бюджет, но и на договорное обучение, которое, кстати, не всем по карману.
Стоит ли в такой ситуации все же поступать в неизвестный вуз?
Все же не стоит!
Лучше обратиться к нашим специалистам и попросить их помочь с выбором немецкого вуза и поступлением в него. В Германии высшее образование в государственном вузе можно получить бесплатно, независимо от того, гражданином какой страны является абитуриент.
Качество немецкого образования во всем мире оценивается очень высоко. А возможность пройти практику в крупной компании (вузы сотрудничают с ними) и международные стажировки повысят ваш статус молодого специалиста.
Учитывая, что в Германии во многих отраслях сейчас не хватает специалистов с высшим образованием, выгодно трудоустроиться после учебы будет вполне реально.
Советуем изучить: Подбор программ обучения в немецких вузах
Прием документов немецкие вузы ведут два раза в год. В конкурсе участвует средний балл аттестата. Проходной балл зависит от направления и вуза. Так, на биомедицинские специальности нужен высший балл — 1; на медицину — 1,2; на биохимию — 1,1; на биомедицинские науки — 1,3.
Пересчитать свои баллы на немецкую систему оценок можно при помощи Баварской формулы. Также вы можете получить консультацию нашего специалиста, как повысить ваш балл и как выбрать вуз, в который вы сможете пройти по конкурсу.
Важно!
В Германии учатся на немецком или английском языке. Но некоторые направления, в число которых входят и медицинские, доступны только на немецком. Уровень знания языка — от С1.
Мало знать, что изучает химия; необходимо ответственно подойти к выбору учебного заведения. Наши консультанты помогут разобраться в тонкостях выбора профессии и вуза, а затем успешно поступить.
Основные задачи химии
Какие же задачи сегодня стоят перед химической наукой и химиками? Наиболее важной задачей является получение новых веществ, с полезными для человечества свойствами. Например, сегодня не существует лекарств от многих болезней, и химики работают над созданием препаратов от таких болезней как сахарный диабет, грипп, онкологические заболевания
Человечество пока не может покорять другие планеты, но со временем, при изобретении более совершенных средств передвижения в пространстве, это станет возможным, здесь так же не обойдется без химии, ведь для создания космических кораблей необходимо множество химических веществ и материалов.
Десятилетиями человечество использовало ресурсы планеты не очень эффективно. Результатом этого стало существенное загрязнение окружающей среды. Кроме того, возникла проблема нехватки природных ресурсов. Сегодня химики пытаются решить эти проблемы: сделать промышленные производства безопасными для окружающей среды, и создать альтернативу невозобновляемым природным ресурсам.
Одним из решений данной проблемы является безотходное химическое производство. За относительно небольшой промежуток времени человечество изучило свойства множества веществ и создало на их основе множество материалов. Нельзя однозначно сказать, какие вещества полезны, а какие вредны
Важно лишь то, с какой целью и как эти вещества будут использоваться: для пользы, или во вред человечеству, природе и нашей планете
Подведем итоги
- Химия – наука о веществах, их свойствах и превращениях
- Вещество – совокупность атомов, молекул или других частиц, находящихся в определенном агрегатном состоянии
- Физическое тело – материальный объект, имеющий постоянные массу, форму, а так же соответствующий ей объем и отделенный от других тел
- Современное слово для обозначения науки химии произошло от позднелатинского chimia и является интернациональным: например, в английском языке – chemistry, в немецком – Chemie, французском – chimie
- Органическая химия – раздел химии, изучающий вещества живой природы, а так же вещества, полученные из веществ природного происхождения, и их свойства
- Неорганическая химия – раздел химии, изучающий вещества неживой природы (минералы, горные породы и т.д.), а также их свойства
- Физическая химия – раздел химии об общих законах строения, структуры и превращениях химических веществ
- Аналитическая химия – раздел химии, изучающий методы анализа и идентификации химических веществ